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江苏德恩聊货架:汤圆饺子冷冻食品库如何存储

作者: Kim 编辑: Kim 来源: 未知 发布日期:2020-12-22 17:33
信息摘要:
冬至大如年,每年冬至最热门的话题就是吃饺子还是吃汤圆,一般北方人喜爱吃饺子,南方人吃汤圆。今天,小编就来聊聊这种汤圆饺子冷冻食品的商家的仓库内是如何存储的呢? 谈到

冬至大如年,每年冬至最热门的话题就是吃饺子还是吃汤圆,一般北方人喜爱吃饺子,南方人吃汤圆。今天,小编就来聊聊这种汤圆饺子冷冻食品的商家的仓库内是如何存储的呢?

谈到冷冻食品库,也就是大家常说的冷库,此类货架推荐冷库货架,冷库温度一般在零下18-33度。

冷库货架如何选择呢?

首先要考虑冷库一般空间需要高密集存储,其次根据客户预算可以选择不同类型的货架。比如,客户方预算富足的情况下,可以优选穿梭式货架和窄巷道货架;预算少的情况下可以选择驶入式货架,因为此类货架都属于先进先出类型,食品级货物都是日期要求,所以上述货架类型是优选;普通重型货架是最后的选择,通常企业不会选择。

冷库货架的特点知多少

冷藏库一般是加工和存储物品的场地,利用一些降温设备来实现低温条件的仓库,不受外界温度影响。

1.在设计的原理上冷库货架与普通仓库货架基本相同,唯一不同点在于冷库温度对货架材料与防锈涂料的要求相对较高;

2.冷藏库的货架多数采用高层高位货架,基于温度的主观条件,仓库的的存储率需要更加合理,密集存储的货位可提高出入库的效率,降低成本;

3.原材料的选择冷库货架虽然与普通货架Q235相同,但尽量选择韧性好的材料,加之表面处理的双重保护,防锈及冷冻层功课足,指定的特殊塑粉,才能让冷库货架发挥更好的功能。

 

最后,恰逢冬至节日,愿所有美好属于大家,未来的一切都如愿,冬至快乐!

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